Bra billiga restauranger i köpenhamn
massiv guide: 17 restauranger inom Köpenhamn ni måste besöka
Amass & Amass Fried Chicken
Refshalvön
I en före detta båtvarv längst bort ut vid Refshalvön ligger Amass – inflytelserik då detta kommer mot hållbarhet samt hyllad vilket Skandinaviens maximalt hållbara matställe tillsammans smaragdgrön himlakropp inom Michelinguiden.
då grundaren Matt stad i florida lämnade kökschefrollen vid Noma plats han fast besluten för att producera enstaka matställe liksom kunna leva inom generationer. inom ljus är kapabel man njuta från säsongsbaserad fine dining vid närodlade ingredienser. beneath pandemin delades lokalen från samt detta mer avslappnade AFC slog upp portarna – enstaka tolkning från KFC tillsammans friterad kyckling inom streetfood-anda.
Vilka är de bästa restaurangerna i Köpenhamn för billig mat? Äta ute i Köpenhamn, Danmark: Se Tripadvisor-resenärernas omdömen om restauranger i Köpenhamn och sök efter kök, pris, plats och så vidareNyfiken? Då får ni skynda dig! inom april stryks nämligen C:et inom Amass Fried Chicken samt kycklingen byts ut mot ”Dirty Vegetables” – givetvis inom identisk snabbmatsanda. amassrestaurant.com
Kona
Carlsberg
Läcker japansk-inspirerad nykomling såsom öppnats från grundaren mot Slurp Ramen (Köpenhamns bästa ramen!).
denna plats bokar ni område nära den lite intimare köksdelen Omakase var ni erbjuds mat eller dryck enstaka åttarätters säsongsbaserad matsedel från kocken Jessica Natali, före detta kock vid Noma, alternativt inom Izakaya-delen var japanskinspirerad föda ackompanjeras från spännande naturviner, saké samt maltdryck. Den liksom existerar nyfiken kunna även boka in sig vid ett kimchiklass!
konacph.com
Bar Vivant & Lilleblå
Nørrebro & Indre By
Det poppar ständigt upp nya naturvinsbarer inom Köpenhamn. Snackisen dryckesställe Vivant inom Nørrebro grundades från numeriskt värde norrmän samt syns vid långt håll tillsammans med sin knallgröna neonskylt inom entrén. ett steg ner existerar inredningen stilren samt sober, vinflaskor står uppradade vid hyllor samt erbjuds mat eller dryck till enstaka prisvärd peng vid kopp.
Den vilket känner på grund av ett utflykt mot Österrike kunna spana in Lille azurblå Vinbar – en färgstarkt inslag inom Indre bygd liksom drivs från ägarna på baksidan vinimportbolaget samt flaskbutiken Österreich alkoholhaltig. dem knallblå väggarna lyser upp den gråaste dagen samt roliga österrikiska naturviner erbjuds mat eller dryck nära enkla träbord.
barvivant.dk
Hart Brød + Bar
Holmen
Efter för att Richard Hart varit tillsammans samt grundat populära bageriet Tartine inom San Francisco slog han sig ihop tillsammans med René Redzepi samt öppnade eget bageri inom Köpenhamn. Noma-ägda Hart Bageri besitter blivit ett institution inom Frederiksberg, samt beneath pandemin vidgade dem vingarna samt öppnade Hart Brød + dryckesställe inom Christianshavn – enstaka lite mer avslappnad bar/kafé vilket noggrann flyttat mot större grannlokal vid Holmen.
Hit kommer ni på grund av skönt häng, bakverk från högsta klass samt enstaka vinlista kuraterad från Noma. hartbageri.com
Världens bästa matstad?
Köpenhamn besitter vid bara några tid gått ifrån smörrebröd-epicentrum mot ett från dem maximalt progressiva krogstäderna inom världen. 2019, pre-covid, besökte 6 miljoner turister staden samt året före angav 1,3 miljoner turister föda liksom huvudanledning mot för att besöka landet, i enlighet med ett sammanfattning ifrån Visit Denmark.
Den främsta anledningen stavas självklart Noma, Rene Redzepis trestjärniga stjärnkrog vilket satte land vid den gastronomiska världskartan då den öppnade kalenderår 2003 samt vilket nyligen tilldelad mot världens bästa matställe – till femte gången.
vid Noma delas året in inom tre årstider, samt menyn ändras på grund av för att matcha säsongens ingredienser. varenda bokningar blir betald inom förskott samt avsmakningsmenyn kostar cirka 4 000 svenska kronor. Lägg mot en vinpaket samt slutnotan hamnar vid cirka 6 400 kr.
Øens Have
Refshalvön
Känner ni mot Danmarks inledande takträdgård Østergro samt restaurangen Gro Spiseri?
idag äger teamet på baksidan projektet slagit vid stort samt öppnat Skandinaviens största urbana farm vid Refshalvön – Øens Have. på denna plats växer vegetabilier, mögelväxt samt blommor inom samklang tillsammans insekter som pollinerar samt kacklande hönor. inom hjärtat från allt står numeriskt värde jurtor på grund av middagar, workshops samt olika typer från event.
Idén existerar för att utföra staden grönare samt för att engagera gäster samt lokalbor – exempelvis genom trädgårdsarbete till volontärer ett solens tid inom veckan. oenshave.dk
Collective Bakery
Nørrebro
Populärt kafferosteri såsom för tillfället öppnat bageri tillsammans fokus vid för att matcha kaffet tillsammans med bakverken.
denna plats önskar man alltså utforska samspelet mellan drycken samt bakverken till för att lyfta kurera fikaupplevelsen. Kombinationen från ljusrostat, fruktigt bryggd dryck samt enstaka citronglacerad frasig croissant träffar kullerbyttor inom munnen. samt dem vackra bakverken radar upp sig inom glasmontrar likt juveler inom ett smyckesbutik. vid Collective bageri finns en starkt miljötänk vilket genomsyrar allt ifrån ingredienser inom bakverk mot hur kaffet planteras samt produceras.
coffeecollective.dk
Banegaarden
Vesterbro
Så snart man kliver in inom den grönskande oasen känns detta liksom ifall man lämnat Köpenhamn. på denna plats på baksidan tågspåren ligger en ”hållbart Narnia” likt dem själva kallar detta, var nio gamla övergivna lador varsamt renoverats samt numera agerar gastronomisk mötesplats tillsammans bageri, restaurangen Lade 609, föreläsningsytor samt butiker.
Kom hit på grund av enstaka kurs inom fermentering, ett sjurätters måltid alternativt vandra vid bondmarknad. Ladorna användes enstaka gång inom tiden till för att uttorkning ved mot DSB, Danmarks största tågföretag. Idag äger flera från dem renoverats samt mer bör detta bli – allt till för att sprida inspiration samt insikt kring föda samt hållbarhet.
banegaarden.com
SURT
Carlsberg
En nykomling vid pizzascenen inom Köpenhamn drivs från pizzabagaren Giuseppe Oliva liksom plats tillsammans med samt startade populära Baest tillsammans Christian Puglisi. mot Surt går man på grund av fluffiga surdegspizzor tillsammans lövtunna bottnar toppade tillsammans säsongsbaserade ingredienser ifrån små gårdar inom närområdet.
Räkna tillsammans ett avslappnad samt intim natt var pizzorna gräddas inom den varma stenugnen inom hjärtat från restaurangen. surtcph.dk
Camino
Kødbyen
Nästa gång ni besöker Kødbyen är kapabel ni spana in Camino – enstaka eldbaserad matställe tillsammans med inspiration ifrån såväl Spanien såsom dem franska traditionerna samt döpt efter pilgrimsleden Camino dem Santiago.
på denna plats delar ni tillsammans fördel smårätter nära bordet. vilket sägs angående ett karamelliserad löktarte tillsammans tryffel samt manchego? alternativt piggvar samt kraftfull nduja? Rena samt enkla smaker inom avslappnad miljö inom roligt zon.
Det poppar ständigt upp nya restauranger i Köpenhamnrestaurantcamino.dk
Ark & Bistro Lupa
Indre bygd & Østerbro
Ark bjuder vid enstaka utflykt liksom får enstaka för att glömma för att kurera menyn existerar vegansk. Kreativa rätter, charmig anställda samt ett inredning vilket tagits fram tillsammans med fokus vid klimatet ger enstaka minnesvärd helhetsupplevelse.
Strax efter för att dem öppnat (mitt beneath pandemin) fick dem ett smaragdgrön Michelinstjärna, samt på grund av ej länge sedan öppnade identisk grupp Bistro Lupa inom Østerbro – ett mer avslappnad systerrestaurang såsom även dem hakat vid trenden tillsammans friterat – fast vid mögelväxt ifrån personlig odling. restaurantark.dk, bistrolupa.dk
Pompette & Poulette
Nørrebro
Pompette existerar enstaka små, urban naturvinsbar inom Nørrebro såsom bjuder vid skönt häng samt funkiga naturviner vid kopp.
Ägarna Martin samt Jesper öppnade baren tillsammans med grundtanken för att utföra god alkoholhaltig tillgängligt på grund av samtliga. denna plats kunna ni ständigt hitta en urval från en rött, en vitt, en rosé samt en orangevin till 50 danska kronor glaset. Skulle ni hitta enstaka kruka ni blir nyfiken vid inom vinkällaren existerar detta bara för att köpa tillsammans hem!
Sätter hungern in? Kika in vid grannen Poulette till en stycke krispig friterad kyckling – enstaka trend såsom sipprat fram senaste året inom Köpenhamn. Poulette slog upp dörrarna mitt inom pandemin samt serverar kryddstark kyckling alternativt tofu inom mjukt briochebröd. Beroendeframkallande! shop.pompette.dk, poulette.dk
Barabba
Indre By
Barabba plats länge ett från ett fåtal restauranger inom Köpenhamn vilket ägde öppet ända mot numeriskt värde vid natten.
samt då även köket, något liksom lockade kockar såsom gått från sitt resehandling samt plats redo på grund av ett bit käk. Kräsna kockar höjde ribban, samt detta sägs för att pastarätterna existerar dem maximalt syndiga inom stan tillsammans mängder från fett, mejeriprodukt, tryffel samt kaviar. Hit kommer ni oavsett ifall ni önskar ta en kopp alkoholhaltig vid tu man grabb, förtära enstaka flerrätters kvällsmål alternativt förtära ett avslappnad helglunch från bästa stöt.
Stor guide: 17 restauranger i Köpenhamn du måste besökabarabba.dk
Popl Burger
Christianshavn
Alltsammans började likt enstaka pop-up inom Nomas gård beneath lockdown. Noma-burgarna gjorde succé samt detta dröjde ej länge innan Popl öppnade permanent matställe inom Christianshavn. Hit kommer ni på grund av den enkla dock grymt vällagade menyn – burgare, säsongsbaserade tillbehör samt utvalda drycker.
Burgarna tillverkas vid ekologiskt animalisk föda, dock uppstickaren existerar ändå quinoaburgare såsom tillverkas inom Nomas fermenteringslabb. poplburger.com
Delar från artikeln publicerades ursprungligen vid Vagabond.se.