Hur får man barn att sluta kasta mat

Varje tid slänger hushållen inom land 19 kilo föda samt 26 liter flytande livsmedel – per individ. Totalt 45 kilo! Ingen önskar naturligtvis köpa samt släpa bostad föda till för att bara kasta försvunnen den, därför hur kunna oss minska vårt onödiga matsvinn? samt vilket bör man tänka vid såhär inom semestertider? Experten Anki Sundin menar för att detta börjar redan inom affären.

– en storpack verkar mer prisvärd dock ibland existerar detta förbättrad för att köpa mindre förpackningar.

För miljöns skull

alternativt välja storpack dock frysa in detta ni ej bör nyttja den närmaste tiden, säger Anki Sundin, konsult inom livsmedel, hållbarhet samt kommunikation.

Enligt Jordbruksverket samt Livsmedelsverket kostar matsvinnet kronor per släkt samt tid, på grund av enstaka släkt tillsammans numeriskt värde vuxna samt numeriskt värde små människor.

valuta vilket man kunna lägga vid något betydligt roligare.

 

Tips på grund av semestertider

Såhär inom semestertider existerar detta enkel hänt för att föda gård inom soporna på grund av för att man ej hinner förtära alternativt dryck upp den innan man bör utflykt. en förbättrad alternativ existerar för att ge försvunnen mot grannar, dock möjligen kunna ni istället frysa in den?

– Jag vet ej hur flera gånger grannar hört från sig samt velat ge oss mejeriprodukt eftersom dem bör utflykt vid semester samt ej hinner förtära upp den.

dock mejeriprodukt går alldeles utmärkt för att frysa in! mot samt tillsammans med fil kunna ni frysa in samt sedan nyttja mot pannkakor, säger Anki Sundin.

Det mesta går faktiskt för att frysa in: mejeriprodukt (bra angående ni köper enstaka massiv mejeriprodukt samt ej äter upp den inom brådrasket), sill, fruktbarhet – gärna inom bitar på grund av för att nyttja mot smoothie – , leverpastej, bakverk självklart samt matrester.

– angående man besitter mjölk- alternativt gräddslattar förmå man frysa in inom isbehållare samt ta fram till för att äga inom bladte alternativt bryggd dryck.

Större mängder kunna man frysa inom täta burkar samt nyttja inom matlagningen. samt oval form kunna ni knäcka, vispa samt frysa in inom enstaka flaska – detta går alldeles utmärkt.

Drick upp kaffet

En massiv sektion från dem 26 liter vätska oss häller ut varenda tid existerar sannolikt bryggdryck.

Därför ska vi minska matsvinnet

denna plats tycker Anki för att man bör fråga sig ifall ej ett kapselkaffemaskin existerar för att föredra framför bryggaren.

– Bara ni lämnar kapslarna mot återvinningen existerar ej kapselkaffe uselt på grund av miljön. ni får ju noggrann detta antal koppar ni önskar äga. detta blir inom princip inget svinn.

En livsanalysundersökning ifrån konsultbyrån Miljögiraff visar dessutom för att detta går åt mindre bryggd dryck per fat kapselkaffe, samt för att skillnaden existerar därför massiv för att förpackningsmaterialet saknar innebörd.

ett fat kapselkaffe existerar helt enkelt förbättrad på grund av miljön än ett fat bryggkaffe. detta existerar nämligen nära produktionen den mesta energin går åt, ej till förpackningen.

Barn gör som vuxna gör

Läs mer i Aktuell Hållbarhet.

Förvaring existerar ett ytterligare sak för att tänka vid. Temperaturen inom kylen bör artikel 4 grader, ej således många mer. Tidigare rekommenderades 8 grader, dock tillsammans med den lägre håller kylvarorna bättre.

– samt undvik för att förvara fruktbarhet inom enstaka kopp mitt vid köksbordet såhär vid sommaren då solljuset existerar starkt samt detta existerar varmt.

detta förmå titta snyggt ut dock existerar ej alls god till hållbarheten.

Styr upp knytisen

En situation då detta enkel uppstår matsvinn existerar knytkalas, likt ju existerar vanliga såhär inom sommartider.

Vi försöker förklara att vi blir ledsna när han gör så, vi har försökt få honom att städa upp efter sig, vi har sagt till på skarpen och vi har låtsats som ingenting

Hur bör man undvika för att detta blir flera surdegsbaguetter alternativt sillburkar ovan vilket ingen hinner förtära upp? ej minimalt inom sommarstugan var frysmöjligheterna möjligen existerar begränsade.

– detta självklara rådet existerar för att styra upp lite samt avgöra vem liksom tar tillsammans vilket. samtliga behöver ej komma tillsammans bakverk samt sill, detta förmå räcka för att någon tar detta en samt någon detta andra, enstaka ytterligare står till efterrätten, etcetera.

samt inköp hellre mindre burkar samt box liksom går för att öppna enstaka samt enstaka allt eftersom detta går åt istället till storpack.

En tredjedel av all mat som produceras hamnar aldrig i någons mage

detta förmå mot samt tillsammans bli mer prisvärd per konsumerad portion angående man beräknar tillsammans för att matsvinnet annars kunna bli ganska stort, tipsar Anki.

Globalt existerar matsvinnet 1,3 miljarder ton, inklusive jordbruket samt återförsäljarledet tillsammans samtliga matbutiker. Anki Sundin jobbar många tillsammans för att erhålla butiker för att minska sitt svinn, samt för att dem bör titta detta liksom enstaka affärsmöjlighet.

detta existerar viktigt ej bara till deras finans samt på grund av miljön, utan även på grund av oss konsumenter.

– Man bör tänka vid för att någon måste erlägga till matsvinnet, samt detta existerar oss konsumenter vilket får ta notan.
Hon tycker för att land i västeuropa existerar en föregångsland vid området.

inom land i västeuropa existerar detta nämligen förbjudet på grund av butiker för att kasta överbliven föda, allt måste tas mot artikel.

Kom ihåg att anpassa uppgiften efter hur gamla dina barn är"

samt kunna man ej detta, sålunda får man skänka försvunnen den – ingenting får kastas

– detta behövs både starkare lagstiftning samt fler nyskapande lösningar. möjligen besitter ni någon klok idé? informera den till din matbutik!, uppmanar Anki.

Hon besitter ibland varit tillsammans ifall för att man vid butiksnivå träffar ifrån sig samt skyller vid för att ”systemet” ej existerar anpassat efter ett viss svinnsparande koncept.

dock då är kapabel man ständigt kontakta beslutsfattarna vid högre nivå.

Världsnaturfonden WWF jobbar inom projektet Hållbar livsmedelskedja på grund av för att minska miljöbelastningen till maten inom varenda steg, var svinn ingår.

WWF existerar även tillsammans med samt sätter kriterierna till Årets Hållbara Matbutik, enstaka tävling liksom lanserades för tillfället Vinnare inom tid blev Ica Kvantum Lidingö, såsom vid matsvinnsområdet äger flera fiffiga lösningar.

Text: Elin Dunås

(publicerad juni )

Falun reducerar matsvinnet

Många kommuner försöker idag minska matsvinnet vid olika sätt.

Det kan gå lättare om det ser trevligt och lite roligt ut

enstaka nödvändig fråga angående oss önskar sänka utsläppen. ett små samhälle liksom tar frågan vid stort allvar existerar Falun.

I nio från kommunens skolor bedrivs en matsvinnsprojekt tillsammans målet att halvera svinnet. Framför allt äger man jobbat tillsammans kökspersonalen.

– detta handlar ifall för att lära sig hur många föda likt går åt nära olika maträtter samt olika veckodagar.

Köken bör idag ständigt känna till då studenter existerar borta vid erfarenhet mot modell. dem äger dessutom jobbat tillsammans för att bara lägga ut lite föda inom taget mot slutet från serveringen, till föda såsom lagts ut får oss ej spara, säger kommunens näringsexpert Mathilda Strand.

På Kristinegymnasiet mitt inom Falun ägde man redan efter några månader inom projektet nått målet för att halvera svinnet.

inom den ljusa matsalen träffar oss Elin Johansson samt hennes kompisar såsom varenda går inom årskurs numeriskt värde vid Barn- samt ungdomsprogrammet. vid menyn står hemlagad chili con carne tillsammans ris alternativt rotfrukt, samt en vegetariskt alternativ.

Alla tycker för att detta existerar god för att skolan satsar vid för att minska svinnet, eftersom man bryr sig angående miljön.

Vi har prövat allt för att få honom att sluta

dock för att undvika för att kasta skolmaten existerar ej ständigt därför enkel, menar de.

– Jag tycker ofta för att detta ser gott ut samt tror för att jag bör förtära upp, dock sen tappar jag matlusten, maten existerar ganska smaklös, säger Elin Johansson.

– detta vore utmärkt för att ett fåtal känna till mer angående miljöpåverkan från detta man utför, jag tycker för att skolan skulle behärska prata mer angående detta, fortsätter hon.

Falu samhälle besitter många annat vid gång då detta gäller hållbarhet.

vid ett plakat läser oss angående ett massiv hållbarhetsfestival vilket äger plats mot helgen samt varenda höst äger kommunen enstaka hållbarhetsvecka tillsammans tillsammans med stadens butiker. Senast deltog drygt 20 butiker samt servicebutiker såsom varenda satsar vid hållbarhet vid olika sätt.

Text: Elin Dunås

(Artikeln angående Falun skrevs inom månad , uppdaterades inom oktober )