Hur mycket bönor per planta
Odla bönor
Svenskt namn: detta finns flera olika slags frön från växter ofta använda som mat likt bondböna, brytböna, rosenböna (kallas även blomsterböna), purpurböna, skärböna (haricots verts), vaxböna samt sojaböna.
Vetenskapligt namn: Phaseolus coccineus (rosenböna), Phaseolus vulgaris (trädgårdsbönor), Vicia faba (bondböna) samt Glycine högsta (sojaböna).
Sorter/typer: Man skiljer på:
Trädgårdsbönorna delas in inom fem grupper.
Inom varenda lag finns lågväxande buskbönor samt höga störbönor.
Övriga: 6-10 dagardem senare behöver klätterstöd.
Störbönor existerar mer rikbärande samt ger resultat beneath längre tidsperiod, utdragen in vid hösten ifall dem skördas kontinuerligt. ni kunna studera mer på denna plats om olika sorters bönor.
Antingen odlar man frön från växter ofta använda som mat på grund av för att förtära all baljan, likt hos brytbönan, haricots verts.
dem skördas då innan fröna (bönorna) inuti börjar svälla. alternativt låter man baljan mogna samt skördar bönorna inuti, vilket hos den vackra kokbönan 'Borlotti' mot höger.
Biologi: Ettåriga örter, bönorna ingår inom familjen ärtväxter, Leguminoseae. dem besitter inom tusentals kalenderår odlats samt varit enstaka nödvändig proteinkälla inom flera kulturer.
Bondbönor existerar ej nära släkt tillsammans med dem övriga bönorna samt tillhör vickersläktet, Vicia. dem existerar ej växer vilt utan äger uppstått genom korsningar från odlade växter inom framför allt norra Afrika samt trakterna kring Kaspiska havet. dem existerar stapelvara inom medelhavsländerna, motsvarande vår rotfrukt. Sojabönan tillhör sojabönsläktet Glycine och härör ifrån Ostasien var den odlats inom tusentals kalenderår.
Läs mer angående att odla egna sojabönor. De övriga bönorna ingår inom bönsläktet, Phaseolus, vilket härstammar ifrån Amerika.
Liksom ärterna fixerar bönväxterna kväve tillsammans hjälp från jordlevande bakterier. inom utbyte får bakterierna kolhydrater ifrån växten inom en symbios-förhållande. Man förmå titta små ljusa, runda knölar vid rötterna såsom består från dem kvävefixerande bakteriernas lagringsorgan.
Övrigt: ett utmärkt gröda inom växtföljden eftersom den berikar jorden tillsammans med kväve.
Läs mer angående växtföljd. Låt växteresterna existera kvar samt myllas ner mot hösten.
Bondbönor existerar dem maximalt lättodlade bönorna, dem behöver ingen uppbindning samt existerar robusta samt köldtåliga.
Det finns både höga samt låga sorter. dem högre sorterna behöver en fast klätterstöd.
Bondbönan är kapabel behöva stöd inom en blåsigt läge.
Låt fröna svälla inom ljummet dricksvatten några timmar före sådd sålunda gror dem snabbare. Rosenbönan förkultiveras innesluten ca tre veckor före tänkt utplantering, utom inom distrikt 1 var den kunna sås direkt inom varm mark. därför ej på grund av tidigt, då ruttnar fröna samt gror inte någonsin.
Kolla gärna tillsammans jordtermometer.
Höga störbönor samt rosenbönor behöver rejäla växtstöd för klättrare. dem blir vackra en möbel eller skärm som delar upp ett rum samt smycken i trädgården.
frön från växter ofta använda som mat gallras ej, utan sås tillsammans med riktig avstånd ifrån start.
Hönsnät vilket stadgas tillsammans med höga bambukäppar existerar lättskött dock dem höga sorterna blir tunga samt behöver rejäl stadga. Höga käppar liksom binds ihop tillsammans med snöre existerar ett lätt anordning. Stjälken slingrar sig egen uppåt längs käppen (stören).
KÖP VÄXTSTÖD
Låga sorter är kapabel stödjas lite extra tillsammans kvistar, således blir skörden enklare samt baljorna lägger sig ej vid jorden.
titta upp till fåglar inledande tiden, dem älskar frön samt unga böngroddar - täck tillsammans fiberduk, granruskor alternativt liknande inom början.
Kupa gärna jorden då plantan blivit några decimeter upphöjd, detta ger stadga. skyddande lager bota kulturtiden ger enstaka jämn fuktighet samt välmående plantor.
plats flitig inom start tillsammans ogräsrensningen samt täck jorden tillsammans med växtrens kring raderna således existerar odlingen lättskött.
Låt några baljor från favoritsorten mogna fram beneath sensommaren. Bönorna kunna sedan användas mot utsäde, förvara dem torrt.
På hösten vänder man ner samtliga växtrester inom jorden sålunda för att jorden berikas vid kväve samt jord.
Låt gärna några baljor hänga kvar samt mogna, dem kunna sedan användas vilket utsäde året därpå.
Ohyra samt sjukdomar hos bönor
Generellt en frisk gröda, framför allt ifall man förodlar samt sätter ut plantor vilket snabbt kommer för att växa ifrån eventuella skadegörare.
Bladlöss är kapabel härja samt suga vid unga toppskott.
Duscha tillsammans med ett hård stråle samt bryt från skotten likt ett toppning ifall angreppet existerar stort. Släng inom soporna.
Trädgårdsbönor kunna angripas från fluglarver såsom gnager vid unga stjälkar.
De flesta bönor behöver inte mycket utrymme för rotsystemetPupporna övervintrar inom jorden. enstaka god växtföljd reducerar angreppen avsevärt, liksom fiberduk inom start liksom hindrar flugorna för att lägga ägg.
Bönfläcksjuka existerar enstaka mögelväxt vilket kunna härja hos buskbönorna inom fuktig, varm väderlek. Baljor samt ark får bruna fläckar. Svampen sprids bland annat tillsammans verktyg samt frön.
detta finns resistenta sorter. Upphöjda sängar kunna reducerar besvären. Man förmå även boosta jorden tillsammans med nyttiga svampkulturer likt Binab.
Hjälp mot ohyra samt sjukdomar hittar ni inom webbutiken.
KÖP MEDEL MOT OHYRA
Användning samt lagring från bönor
Bönor existerar ett rik proteinkälla samt därmed nödvändig på grund av vegetarianer.
Särskilt bondbönor äger ett extremt upphöjd proteinhalt.
Kvar är ett par deciliter för runt 40 krdem existerar även rika vid vitaminer, mineraler samt fibrer.
De flesta frön från växter ofta använda som mat äter man vilket baljor likt skördas innan fröna börjar svälla upp. Skörda kontinuerligt därför kommer nya blomskott.
Bondbönor odlar man på grund av bönorna. Antingen riktigt färska, då dem existerar gröna dock ändå utvecklade, då behöver man ej ta försvunnen detta yttre, tunna höljet.
Underbara inom sommarsalladen alternativt enkel förvällda tillsammans enstaka god olivolja samt vitlök.
Vill man ändå förtära bara baljorna skördas dem innan bönorna börjat svälla. Annars får baljorna hänga kvar sålunda för att bönorna mognar samt torkar.
Sådjup: 1även sojabönor äts utan baljan samt förvälls några minuter först.
Kokbönor skördas då baljorna börjar gulna samt bönorna existerar riktigt torra, dem behöver sedan eftertorka vid varm ställe några dagar.
Många kokbönor, såsom kidneybönor, existerar rika vid proteinet lektin liksom ger magbesvär. De måste därför kokas ordentligt innan dem är kapabel ätas.
Lagring samt förvaring från bönor
Antingen äts bönorna färska samt förvälls, wokas, steks alternativt friteras.
dem kunna även frysas in, förväll dem först.
De är kapabel även lagras torra samt är kapabel då sparas inom rumstemperatur inom åratal samt användas mot utsäde samt naturligtvis förvällas samt tillagas.
Foto: Karin Elmberg, Fleuroselect, Linda Sandström, Isabella Södergran m fl.