Skillnad gula och röda linser

Linser existerar ett proteinrik baljväxt likt existerar enstaka många mångsidig samt god råvara inom köket. Linser existerar nyttiga samt besitter en högt proteininnehåll. tillsammans linser är kapabel ni tillaga linsgrytor, äga dem inom ett sallad alternativt utföra linsbiffar. Valmöjligheterna existerar flera. på denna plats får ni reda vid hur ni bör tillaga röda samt gröna linser.

Hur bör man tillaga linser?

Först existerar detta god för att uppleva mot för att detta finns olika sorters linser inom handeln.

Främst pratar man angående linser inom olika färger likt röda, gröna, gula samt svarta linser. Skillnaden mellan linserna existerar för att vissa sorter tar längre tidsperiod för att tillaga samt passar förbättrad inom sallader, medan andra sorters linser passar förbättrad inom enstaka linsgryta mot exempel.

Olika sorters linser

Röda linser

• Röda linser går snabbt för att tillaga eftersom dem saknar skal.
• Hur kokar man röda linser?

  Röda linser blir lagade vid minuter ifall ni kokar dom.

  Det speciella med röda linser är att de kokar sönder helt, så de får en härligt krämig konsistens som t ex kan funka som ersättning för potatismos eller utgöra en bra fyllning i en soppa eller en gryta

  ni kokar dom inom vanligt vatten.

• Röda linser passar god inom sallader samt inom grytor på grund av för att dem håller formen bra

Bruna linser

• Bruna linser tar ca 30 minuter för att tillaga angående ni kokar dom.
• Bruna linser passar utmärkt för att utföra puréer av.

Gröna linser

• Gröna linser tar ca minuter för att tillaga angående ni kokar dom.
• Gröna linser passar god inom grytor

Måste man blötlägga linserna innan man tillagar dem?

Nej detta existerar ej en måste.

dem flesta linser kräver ej blötläggning innan ni tillagar dom. dock detta skadar ej för att blötlägga gröna linser eftersom blötläggningen från linserna fullfölja därför för att linsens skal blir hållbart vilket utför därför för att linsgrytan mot modell ej ser således mosig ut.

Tvätta ständigt linserna innan tillagning

En sak ni ständigt bör utföra existerar för att rensa samt tvätta linserna innan ni tillagar dem således för att småsten sköljs försvunnen.

Ta försvunnen linser likt ser missfärgade ut.

Bra saker för att uppleva mot då ni bör tillaga linser

• Tillsätt ständigt saltet inom slutet från tillagningen från linserna. ifall ni tillsätter saltet inom start därför behöver ni koka linserna längre än angående ni tillsätter saltet då linserna nästan existerar klara.
• När ni kokar linserna förmå ni behöva innehåll vid tillsammans dricksvatten på grund av för att ej linserna bör uttorkning.

  Tillsätt ej till många kallt vätska vid enstaka gång då, risken existerar för att kokningsprocessen stannar från samt för att linserna spricker.

  Tillsätt istället lite dricksvatten inom taget.

• Om ni önskar nå bäst kokningsresultat från linser därför för att linsernas skal ej spricker sålunda bör ni koka upp linserna ifrån kallt dricksvatten. Då minimerar ni för att linserna spricker. bör ni utföra enstaka soppa från linserna agerar ju ej detta någon roll sålunda då går detta utmärkt för att koka upp varmt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig för att koka linserna med.
• Linser gifter sig många väl tillsammans olivolja.

  ni behöver ej tillsätta många olivolja alls på grund av för att ge linserna pricken ovan i:et. enstaka tesked olivolja mot linserna räcker.

• Kokade linser smakar gott tillsammans med örter. testa Rosmarin, Salvia alternativt Selleri.

Hur tillagar man gröna linser?

Gröna linser existerar mångsidiga inom matlagningen, ni är kapabel utföra enstaka linsgryta alternativt sammanföra linserna tillsammans andra ingredienser vilket animalisk föda alternativt vegetabilier.

Gröna linser håller formen utmärkt samt existerar lätt för att tillaga.

Ingredienser:

• En sektion gröna linser
• Två delar vatten
• En tesked salt

Gör således här:

1. Skölj linserna samt lägg dem inom enstaka kastrull
2. Koka upp vätska samt häll inom vattnet inom kastrullen
3. Koka linserna vid nedsänkt värme beneath lock inom minuter, rör ifall linserna då samt då
4. Tillsätt saltet då linserna existerar klara

De lagade linserna är kapabel ni äga inom ett sallad alternativt äga liksom tillbehör på grund av maträtter.

Hur förmå man utföra ett linsgryta vid gröna linser?

En linsgryta existerar enstaka näringsrik maträtt liksom även existerar prisvärd samt nyttig.

Linsgryta går utmärkt för att förtära helt vegetarisk utan animalisk föda dock detta går även för att blanda inom animalisk föda alternativt korv inom den. Detta modell existerar enstaka helt vegetarisk linsgryta.

Ingredienser:

• Krossade tomater
• En halv citrongul lök
• En sektion gröna linser
• Två delar vatten
• En tesked salt

Gör således här:

1. Finhacka löken
2. Skölj linserna samt lägg dem inom ett kastrull tillsammans tillsammans dem krossade tomaterna
3. Koka upp vätska samt häll inom vattnet inom kastrullen, blanda om
4. Koka linserna vid nedsänkt värme beneath lock inom minuter samt rör angående linserna tillsammans jämna mellanrum
5. Smaka från tillsammans krydda, linsgrytan existerar genomskinlig då linserna ej äger något tuggmotstånd

Laga linser inom mikrovågsugn

Du kunna faktiskt laga linser inom enstaka mikrovågsugn.

detta existerar en smidigt sätt för att tillaga linser.

fullfölja därför här:

Ingredienser:

• En sektion röda linser
• Två delar vatten
• En nypa salt

Gör således här:

1. Skölj linserna inom rinnande vatten
2. Koka upp vatten
3. Placera linserna inom enstaka mikrovågssäker bunke samt häll inom detta kokade vattnet
4. Placera behållaren utan lock tillsammans med linserna inom mikrovågsugnen samt kör micron vid upphöjd värme inom ca 10 minuter